排队网,一个以一站式餐饮O2O让人记住的创业企业。这家以创新为主的企业,让每一个合作伙伴可以随口说出一两个关于排队网“科技、创新”的案例,我们熟悉排队网的故事,却看不懂它的全部。
排队网一直以来坚持创新,运用科技和互联网思维,通过线上产品和应用的布局,排队网已经在线上线下相互打通的过程中,摸索出了一条全新的餐饮O2O模式。
排队网为什么走在前面
从公司成立开始,排队网规划整体餐饮O2O产品平台。在这个过程里,排队网先后上线了聚食汇餐饮管理系统、排队美食APP、微餐厅等产品,实现了信息化智能管理、在线订餐等功能,并且逐渐实现了线上产品和店内系统、餐饮管理系统的打通。这为排队网在近两年发力O2O,打下了一个特别重要的基础。
微餐厅微信点餐
对于大多数餐饮O2O平台来说,系统的打通,仍然是一个大难题,很多平台先做某一部分,但是回头还要解决系统打通的问题。淘点点背靠阿里这颗大树,坐拥极为丰富的人力物力财力资源,然而直到今天,也无力解决这一核心问题。排队网却早在布局之初,就以极具前瞻性的眼光规划了整体餐饮O2O产品平台。
排队网的产品布局显得相对齐全,经过3年的O2O探索和实践,目前,排队网已经拥有微餐厅、排队美食APP、聚食汇餐饮管理系统、PAD点餐、好秘书等一系列产品。
多个平台无缝对接,线上线下紧密关联
表面上看,产品似乎有点分散,但实际上却彼此相连。聚食汇餐饮管理系统相当于各产品之间的中枢神经,让各产品无缝对接,帮助餐厅进行一体化全方位的智能餐饮管理。
排队网的这些产品和应用,已经实现了系统到系统之间的打通,系统到服务之间的打通,最重要的是实现了系统到设备之间的打通。比如聚食汇和排队美食,消费者通过排队美食APP在线订餐,生成的订单号直接输入聚食汇餐饮管理系统即可实现线上点餐,线下消费。微餐厅同样如此,做到了线上和线下的连接。
这也是为什么商家选择和排队网合作的原因。他们看中了排队网线上、线下这个比较完整的平台,所有定单流、信息流,都能够实现线上平台到后台系统的完全打通。
这个独特的优势,是排队网最大的优势,也是排队网为什么走在前面最根本的原因。
如何用产品倒逼营销?
当产品先行时,意味着要改变的不仅是消费者的使用习惯,更多的是餐饮商家的认知和理解。那么,排队网是如何从产品上,吸引商家,倒逼营销的呢?
排队网在线下让人印象深刻的是营销,在线上,排队网仍然要做营销。
排队美食在线点菜
如用排队美食在线点菜,你可以选择特价菜,还可以选择不同的口味和做法,或者注册会员,享受专属优惠……这些都是排队网的个性化营销服务,当然也需要后台系统聚食汇餐饮管理系统的支持和打通,才能真正实现线上点餐,线下消费这一过程。
谈到线上产品的功能开发时,排队网认为提供电子菜谱、在线点餐等功能,对用户来说很新潮、方便,能吸引用户使用APP,会员卡功能则能提高APP的粘性。
从去年起,排队网与一品布衣、黄记煌、上岛咖啡、老家乡情等百余家餐厅合作,上线排队美食,使各个实体店实现在线点餐服务。举个例子,据排队网后台数据显示,通过免费使用排队美食,一品布衣已经赚的钵满盆满。3个月内,除了常规的盈利外,一品布衣通过排队美食额外带来近300个订单,消费近7万元。这种营销效果,正是排队网取得的效果的惊人之处。
排队美食联合一品布衣展开活动
但是一项看起来快速促进行业变革的产品,推行起来也并非一帆风顺。刚开始是实体店和系统的磨合,等到系统磨合好,才是人的磨合。
当产品推行到实体店实际应用层面,收到反馈,再进行产品的改良,就是一个正向的循环。在线上,排队网的下一步计划,一方面是产品的继续优化,另一方面是对产品的营销、数据分析和信息化功能做更多的功课。
总结
排队网重金投入O2O,收效如何,现在还没到交出答卷的时候。但通过系统的合理布局,大胆的尝试和快速的更新优化,排队网确实走在了餐饮O2O行业的前列。
排队网的经验也给出了一条传统餐饮企业从线下走向线上的路径。O2O的发展过程,离不开排队网新颖互联网化的尝试。当产品与需求高度结合,双线并进,O2O的发展才能给经营者和消费者带来实际的意义。