订餐成为移动互联网时代人们就餐的一种重要方式，特别是网生代的80、90后，因为工作的忙碌，平时没时间做饭，极大的促进了餐饮外卖行业的发展。
比达咨询(BDR)最新报告显示，2017年第2季度，用户在周末的订餐量显著高于周内工作日的订餐量，其中周日为一周峰值。
工作日用户在外有更多的选择，而到了周末，娱乐、休息、调节身心成为用户享受周末生活的主要方式，所以更愿意选择方便快捷的外卖来快速解决吃饭问题。
报告显示，2季度工作日和周末的订餐高峰期均出现在午餐和晚餐时段。相对于周末，工作日订餐高峰期波峰更为陡峭。
由于工作日休息时间比较集中，工作量挤压了更多闲暇时间，导致用餐时间短、用餐时间集中。除此之外，夜宵时段订单量增加，22点-2点间的订单量在工作日与下午茶时段持平，在周末几乎接近晚餐时段的订单量，由于夏季到来，夜晚活动增加提高了人们用餐积极性，另一方面，平台运力跟上，夜间经营商家增加，为用户提供了优质的服务和丰富的选择。
