根据环保机构环境工作组织 (Environmental Working Group，EWG)发布的最新报告，草莓再次被列为“最脏”(Dirty Dozen)水果和蔬菜的首位。最脏水果蔬菜榜单一直在更新，草莓也从2013年排行榜的第5位，上升到2014年的第2位，现在已经连续第三年成为“最脏”的水果。

　　蔬菜水果脏主要是因为农药残留，而草莓“藏污纳垢”比较严重，在EWG的监测样本中，大约三分之一的草莓样本至少有10种农药，其中最高样本达到了22种农药残留。

　　为了安全健康着想，正确的草莓洗涤方法是：保留草莓叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随著水溶解;而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用，并且应尽量避免用手搓揉，也不需使用清洁剂。

　　附上报告榜单果蔬：

　　最脏果蔬前十：

　　1. Strawberries 草莓

　　2. Spinach 菠菜

　　3. Nectarines 油桃

　　4. Apples 苹果

　　5. Grapes 葡萄

　　6. Peaches 桃子

　　7. Cherries 樱桃

　　8. Pears 梨

　　9. Tomatoes 番茄

　　10. Celery 芹菜

　　最干净果蔬前十：

　　1. Avocados 牛油果

　　2. Sweet corn 甜玉米

　　3. Pineapples 菠萝

　　4. Cabbages 卷心菜

　　5. Onions 洋葱

　　6. Sweet peas, frozen 甜豌豆(冷冻)

　　7. Papayas 木瓜

　　8. Asparagus 芦笋

　　9. Mangoes 芒果

　　10. Eggplants 茄子