当今随着科技与网络的发展，各行业的管理数字化转型，成了必然趋势。易流科技处于中国供应链物流数字化服务运营商的领先地位，服务国内多家大型乳制品企业。提到中国乳制品行业，有一家与易流科技合作的领先乳制品企业的名字总会不禁最先浮现在消费者的脑海中。

　　关于该企业

　　科学家查验了苏丹和肯尼亚出土的8具6000年前至2000年前的人类骨骼，并从牙齿上刮下的坚硬牙结石中找到了牛奶的特定蛋白质。研究结果显示，这些人至少在6000年前就食用过某种奶制品。这成为非洲乃至世界已知最早的人类食用奶制品的直接证据。

　　远瞻历史，回看今天，奶制品遍布各大商超、零售店，走到每个超市的冷藏区，货架上都是各式琳琅满目的奶制品。提到奶制品行业，在市场上，有很多奶制品都是同一家企业的。该企业是我国牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。

　　在中国，每三份奶制品中就有一杯是该企业生产的。2021年，该企业收入达881.415亿元，同比增长15.9%，其低温业务板块业务已连续17年保持市场份额第一的地位，不断为中国低温酸奶行业模块的发展开拓前进方向。

　　该企业自21世纪初起，陆续建成23座生产基地，日产能达1500吨。去年3月，该企业新建一大生产基地投产试运行，其低温酸奶工厂共有25条生产线，日设计产能2000吨，规模位居亚洲第一。

　　在庞大的生产能力和业务销量下，时刻考验着该企业超强的冷藏原奶存储运输和冷藏车源调控等方面的能力。该企业旗下的承运商和服务车辆数量众多，这也使得该企业在运输管理的过程中，产生诸多不便与尚待迎接的挑战。

　　该企业旗下承运商多，部分承运商的车辆有安装定位系统，且应用不同平台，物流运输管理无法统一管控，获取信息协同难；同时对于运输过程无监控工具，运输过程不可视容易出现运输发车不准时，或出现在途延误、到货不及时情况，到货准时率不能保证。

　　解决方案

　　为改善物流管理工作，早在2015年，该企业负责人找到易流科技打造了专门的智慧物流管理平台。易流科技为其提供IOT定位和监控等设备对在途运输车辆进行实时监控，实现运输过程可视，改善运输发车不准时、到货不及时的问题，将该企业的车辆准点率从50%提升道路98%。

　　除此之外，易流科技将承运商车辆统一接入平台上，实现承运商管理统一化。该企业通过E-TMS定制化大屏，设置承运商考核规则、KPI报表等，对承运商进行科学、有依据的考核。

　　作为一个业务领域及广的企业，该企业在物流管理上的脚步并不只局限于此，为解决原奶等冷藏运输过程温度断链、冷藏货物品质保证等问题，2021年，该企业再次携手易流科技进行运输过程全程冷链可视化升级。

　　原奶等冷藏运输货物对温度极其敏感，温度过高过低容易导致产品变质，造成损失。在运输过程中，往往难以知晓温度变化情况，是否断链。基于此，易流科技对该企业的物流车辆进行温控设备全覆盖，实现全程冷链可视化。

　　通过易流科技的温控产品，该企业可以简单的通过手机APP等设备设置监控的温度范围，在途温度一旦高于或低于所设置的范围，系统提醒报警异常温度，让工作人员第一时间察觉温度变化进行调整。在冷链可视化升级项目上线之后，该企业的运输温度合格率从之前的50%提升到95%，极大的保证了原奶等冷藏货物的品质。

　　结语

　　在这个各行业都登上数字化管理赛道的时代，对于像该企业一样业务遍布全国各地、具有庞大生产力与销售能力的的乳制品企业，只有不断提高物流运输品质和效率，才能推动生产效率与高效供应补给，而正是易流科技恰到好处的结合奶制品行业特点，助力该企业从传统物流的洪流中脱颖而出，成功实现了现代化数字管理构想。