“咖啡你冲不冲，冲冲冲”“福利你冲不冲，冲冲冲”……在主播“大嘴妹”的魔性喊麦推动下，咖啡品牌T97直播间迅速走红网络，单场最高观看人次达到1082万。随着“大嘴妹”的爆火，T97的加盟咨询量突破300-400个，创造了又一个咖啡市场的“神话”，星巴克、瑞幸、雀巢等巨头之间的“众神大战”更加精彩，“内卷”也更加严重。

　　“咖啡市场的行业焦虑是普遍存在的，这是不争的事实，万亿‘蓝海’，谁不想分一杯羹呢？”Amorite 亚摩利特负责人坦言。在过去的一年中，依靠防弹咖啡这一细分赛道，Amorite 亚摩利特实现了指数级增长。

　　Amorite 亚摩利特是老牌医养健康企业——朱氏药业旗下推出的新一代科学美容营养品牌，致力于为中国年轻消费者提供科学、精准、高效的新营养解决方案，其产品除防弹咖啡外，还包含白芸豆压片糖果、营养代餐奶昔等众多品类，从产品构成来看，其主要聚焦的是美容瘦身市场，与传统咖啡品牌并不相通。

　　防弹咖啡是一种富含脂肪，无糖、无碳水化合物的产品，主要成分为咖啡及MCT由，能够在补充能量的同时减少人体对糖分和碳水的摄入，近而达到瘦身的目的。对于中国市场来说，防弹咖啡并不是新鲜事物，但是，就普及程度、消费者认知度、市场占有率综合来看，当前并未产生头部品牌，而想要在“窗口期”圈地跑马，科普和营销同样重要，这也是Amorite 亚摩利特正在进行的工作。

　　“目前，我们已经打通了包含‘两微一抖’、小红书等各大平台在内的新媒体渠道，一方面是为了普及防弹咖啡知识，另一方面也是为了推广我们‘科学、营养、健康’的品牌理念，通过价值观确认来占领用户心智，获得话语权。”该品牌负责人表示。